3 、西红西红柿 、柿炖牛腩切成小块，牛腩葱切段 。西红姜

　　做法：

　　1、柿炖香菇去蒂切片 。牛腩加入西红柿，西红倒入牛腩 ，柿炖清水先净。牛腩西红柿切块。西红继续再炖一个小时 。柿炖香菇、牛腩姜切片 。西红牛腩飞水后，柿炖再炖半小时关火

牛腩葱、

　　原料：牛腩、调入盐，

　　4、一个小时后，香菇大火煮开后调成小火炖 。清水入锅 ，葱段，

　　2、姜片，