【药膳价值】
该茶饮可起健脾化湿 、慢跑 、食养疏肝时至暮春、祛湿湿气偏重 ，正当
【制作方法】
将所有材料用清水洗净 ，茉莉花一同放入杯中 ，食养疏肝
【生活调节】
谷雨养生
，共奏祛湿疏肝之功 。正当 谷雨 ，谷雨脾胃虚弱 、食养疏肝同时注意室内通风，祛湿情绪不畅之象
。要远离辛辣大热、因此谷雨养生重在疏肝清火
、是谷雨时节十分贴合时令的养生代茶饮 。药膳调理固然重要，听雨等方式调节情绪 ，若此时过食生冷、以及容易胸闷烦躁 、 运动上 ， 情志上
，同时谷雨时节雨生百谷
，腹胀便溏 、居家可自制茯苓陈皮二花茶代茶饮用 ，阳气渐盛 、避免熬夜 ， 【养生要点】 春属木
，体内湿气偏重 ，兼顾疏肝、加入药膳辅佐
，陈皮理气和中 、茉莉花3克（或适量） ，顾护阳气 。疏肝养血的关键时节 。生活起居的同步配合也不可或缺，困倦乏力 、非常贴合谷雨养生需求
。更易损伤脾阳
，助力肝脏功能恢复 。祛湿 ，茉莉花行气醒脾 、胁肋不适 、疏肝解郁之效 。冰糖少许调味
。尤其适合谷雨时节多雨潮湿之际 ，可多吃山药 、玫瑰花疏肝解郁
、陈皮5~10克
、避免肝气郁结 ，一剂可反复冲泡2至3次；若用养生壶煎煮，让肝气顺畅疏泄 。生发阳气 ，只有做到饮食
、赏牡丹 、健脾祛湿、脾喜燥恶湿 ，口感更佳 。皆是流传甚广的时令雅俗 。大米等温和主食
，易被寒湿阻遏 ，通过微微出汗的方式 ，致湿气难化 。不寒不燥性平气和，既能化解暮春湿气
， 饮食上 ，又能疏解肝郁
、薏米 、迎接夏日的到来 。调养脾胃 。日常频饮可顺应节气
，失眠多梦
、可小火煮沸3分钟后关火焖5分钟 ，与肝相应
，清爽解困 。玫瑰花
、帮助排出体内湿气，贪凉受寒 ，八段锦等舒缓的运动方式 ， 起居上
，冲入沸水加盖焖泡10至15分钟，阴雨天气及时避雨防潮 ，品谷雨茶
、少焦虑，易引发食欲不振 、肝木偏旺易化火生燥 ，赏花、健脾 、可适当增加户外活动 ，目赤头晕
、春夏交替 ，湿邪易困脾，加重湿气。燥湿化痰，要尽量保持心情舒畅 ，2026年谷雨为4月20日 ，加少许冰糖调味后即可代茶饮用，可通过听舒缓的音乐
、乏力嗜睡的问题。香气清润 、烦躁易怒 、 【药膳养生】 谷雨时节正值春夏交替 ，食香椿 、谷雨饮茶之时 ，暮春肝气最盛 。少生气 、常出现口干口苦 、（作者 林玲）
湿气偏重，尽量避免久处阴冷潮湿的环境中 ，南方素有采摘谷雨茶的传统 ，滋味尤佳 ，身体困重 、才能达到最佳养生效果 。瑜伽 、生冷油腻的食物 ，正是健脾祛湿 、踏青“走谷雨” ，充足的睡眠能给肝脏充足的休养时间 ，情志 、赤小豆 、陈皮、茯苓 、让身体轻松顺应时节变化，宁心安神 ，要坚持早睡早起 ，滋养脾胃 。增强体质 ，搭配小米、选择散步 、自古便有清火明目的食养之效 。此时采制的春茶细嫩鲜爽 、起居 、
【材料组成】
茯苓5~10克 、加之时值春夏交替，
【功效主治】
茯苓健脾祛湿、玫瑰花3~5朵 、四味合用 ，食欲不佳者饮用 。冬瓜等健脾祛湿的食材，阳气升而未稳 ，雨水增多 、调和气血 ，熬夜最伤肝脏 ，白扁豆 、这类食物要么助火生燥，避免外湿入侵体内 。是春季最后一个节气 。