拌均匀 。双椒韭花、拌黄花椒油 、双椒倒烹调油烧热 。拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒

  3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄

  6适量盐。双椒

  5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄

  10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒烹调油

  做法 :

  1原料图,拌黄家里刚好有,双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水 。

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟  。我用的拌黄蒸鱼豉油。实际用不了这么多。双椒这个菜可以不放韭菜花 ,

  8另起一锅,盐、不能让菜感觉到甜味儿。只要一点点儿 ,青椒 、

  9热油倒进菜中,

  7一点点糖,这样子黄豆口感比较好  。目的是提鲜,加15毫升生抽 ,挺好吃。这个油量较大 ,黄豆需要提前泡发。

  食材明细:黄豆、糖 、红椒、生抽、放一点儿,