5、独家的美拌匀 ,秘制放两滴生抽增鲜
4、味浓放红椒 ,香菠直接将生粉放进去,萝鸡锅中放少许油,独家的美盐、秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、味浓可以用鸡胸肉哈,香菠肉切成小块
2 、萝鸡
材料:琵琶腿、放少许黑胡椒跟盐
3 、鸡腿去骨取肉用,菠萝汁榨的时候不用滤渣,老姜
准备工作:
1 、作为勾芡用
步骤 :
1、菠萝会有点出水,放生抽提鲜 ,所有用大火拌炒
3、菠萝泥直接用,姜切片
6、鸡腿肉相对会嫩一些 ,放少许生粉
9 、红椒切块 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、一小勺油
4 、不滤渣
8、勾芡
6、大火拌炒 ,黑胡椒、生粉 、菠萝、都行
2 、不喜欢可以不放
4、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,拌匀之后,取部分菠萝榨汁,这样菠萝味更浓郁哦
3 、量一定要少哈
放菠萝汁5 、菠萝切小块
7 、大火拌炒,
